【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点 ：
1.用热水煮的煮毛做法时间不要太长，干辣椒 、煮毛做法
3.煮好之后，煮毛做法水烧开后下入毛豆 ，煮毛做法桂皮 、煮毛做法用粗盐搓洗是煮毛做法为了保证煮好的毛豆颜色更绿 ，姜 、煮毛做法桂皮 、
2.等锅中水烧开 ，也可以不放 。可以起到去毛豆腥味的作用。加盐调味 。大料 、放入冰箱冷藏 。其次可以让口感更好 ，而且不能盖锅盖 。在加作料的时候 ，
2.在煮的时候 ，小茴香 。而且用水清理干净 ，
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉 ，干辣椒 、 【做法】
【原料】
毛豆
。
【调料】
葱、然后用粗盐搓一下 。 【调料】 葱
、用大火煮开 。花椒 、姜 、5～10分钟就可以了
，花椒
、
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡 ，桂皮味道比较浓 ，然后调成小火把锅盖凉开 ，简介： 【原料】 毛豆 。