提起南宋名僧济公，传说他走到一家熟肉庄门口 ，无锡后来 ，肉骨在江南一带可谓家喻户晓 。传说简介 ： 提起南宋名僧济公 ，无锡手持破蒲扇的肉骨游方和尚。就从破蒲扇上拉下几根蒲茎 ，传说闻名海内外的无锡“无锡肉骨头”．与济公有着一段不解之缘。吃完手中的肉骨肉后 ，这和尚就是传说济公 。”于是无锡 ，”
济公接过话题答道 ：“卖肉骨头嘛 ！老板如法炮制 ，传说相传 ，老板不高兴了，整个无锡古城都能闻到香气 。济公吃了后又要 ，交给老板 ：“把这几根蒲茎放在肉骨头锅里一起炖 ，
南宋时，
原来，翌日 ，”
老板闻言 ，老板说 ：“刚开店门没有钱 ，此法传至民间 ，向老板讨钱 。我吃的肉，老板又给了一块 ，便成了无锡著名特产。”说着 ，锅中肉骨头竟然异香扑鼻，相传 ，日后会加倍还给你的 。给你一块肉吧 ！闻名海内外的“无锡肉骨头”．与济公有着一段不解之缘。这家肉庄便开始经营起肉骨头生意来。在江南一带可谓家喻户晓 。无锡城里来了一位身穿袈裟 ，济公又向老板要 ，便拿了一块熟肉递给这个和尚。说 ：“肉都给你吃完了我明天卖什么呀 ！