6 、解馋米醋、开胃米醋1小勺 、辣酱腌制20分钟以上；
2 、香骨锅烧热 ，秋补油烧热放入排骨；
3 、大菜的香白芝麻少许
调料：料酒1大勺 、解馋酱油 、开胃酱油1大勺 、辣酱并加水至刚刚淹没排骨；
5、香骨炖至汤汁不多时 ，秋补盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法 ：
1、大菜的香留一点点 ，解馋加入料酒 、加入姜片和葱段；
4 、加入适量油 ，打开锅盖 ，葱1根 、转大火收汁；
7 、加入腌制排骨的料汁，
大火烧开后 ，原料 ：
主料 ：小排骨300g
配料：姜5片 、盐少许
准备 ：
小排骨用清水泡去血水 ，这样排骨口感更润；
8 、撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。糖 、沥干水 ，汤汁不要全部收干 ，煎至排骨呈红棕色 ，放入料汁的排骨用手充分抓匀 ，大喜大香辣烤肉酱100g 、