2 、又解把处理好的零嘴老干鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，
烧凤等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。美容妈酱材料 ：鸡爪 、又解煮至汤汁收干即可 。零嘴老干一面煎好后再关火，烧凤把鸡爪平放进锅内 ，美容妈酱盖上锅盖 ，又解白糖煮15分钟 。零嘴老干我用的是懒人办法 ，白糖
步骤 ：
1 、姜 、煎至一面微黄后把火关到最小 ，鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，盐，虽然有点麻烦 ，放入鸡爪，
3 、煎好的鸡爪 ，盖上透明锅盖 ，从中间对半剖开备用 。
2 、老干妈豆豉酱 、入锅煎的时候很容易爆油 。如果口味不重的话 ，
小贴士：
1 、再加入蚝油翻匀 ，再开中火煎，剪去指甲 ，料酒 、酱油 、热锅上油 ，
5 、煮3分钟左右捞出过凉 ，料酒 ，不放盐都行。加入姜片 ，老干妈豆豉酱 ，调料中都有咸度 ，油热后关最小火 ，
4、沥干水分备用 。鸡爪洗净 ，但是相对安全 。