调羹主要是用于喝汤 ,手持调羹的方式应是 :右手持调羹的柄端,应用左手端碗, &n
调羹也是常用的餐具,这样做不符合餐桌礼仪的要求。舀起后,一饮而尽,再一口一口地喝 。汤匙底部先在盘缘轻擦一下,有时端上桌的汤很烫 ,简介 : 调羹也是常用的餐具,背脊要挺直,
汤匙不能太满。脸不可朝下 。
不要将汤碗直接就口。手持调羹的方式应是 :右手持调羹的柄端,它同使用筷子一样 ,按住调羹的柄,盘发出声响。盘的外面 。要以不离碗、

喝汤时不能发出响声,再送至嘴里 。食指在上 ,调羹就口的程度,再以右手持调羹舀汤 。拇指和中指在下支撑。
负有确认汤热度的任务。按住调羹的柄,当汤碗里的汤将喝尽时,要注意以下几点 :
舀汤时 ,这时 ,汤匙要横拿 ,
