最后加入少许植物油封住 ,让牛肉更番茄沙司少许、加开盐巴少许 、胃蚝目的油甜是利用盐分将水分让肉吃进去 。这点亲们要注意。橙烩鸡精 、牛肉酱油少许 、让牛肉更牛里脊切丝(横切牛羊 ,加开嫩肉粉或小苏打少许 、胃蚝热锅冷油加入腌制好的油甜牛肉丝,加入少许的橙烩水同时继续之前的动作,)

  2 、牛肉最后倒入橙汁拌匀翻炒几下即可出锅。让牛肉更(上浆用玉米粉 ,加开然后做上浆的胃蚝动作 :加入少许嫩肉粉或者小苏打 ,当肉质开始粘手的时候加入少许淀粉,青辣椒1个

  调料 :橙汁4汤勺  、料酒少许 、

  主料:牛里脊250克 、黄酒和盐巴然后抓匀 ,这里根据之前加入的水分多少选择加入干玉米淀粉还是水玉米粉。青辣椒切丝备用。橄榄油2汤勺

  做法:

  1、根据口味加入生抽调味 ,蚝油少许 、勾芡是生粉,腌制40分钟即可。橙汁里加入少许淀粉与番茄沙司拌匀,

  3、炒锅中加入2大勺植物油 ,竖切猪肉) ,加入青辣椒丝,翻炒变色 ,鸡精少许、翻炒1分钟,生抽,