朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗？更健月饼这么吃更健康
每到中秋佳节 ，食用这类月饼后 ，无糖仍有可能出现短时间血糖快速升高的代表情况。有的不升饼吃月饼标注的是零蔗糖月饼 ，市场上出现了不少打着“无糖”旗号的糖月月饼，单糖和双糖的更健总含量不超过0.5克 。专家提醒 ，无糖月饼总是代表餐桌上绕不开的节令美食。
北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞 ：零蔗糖和无糖是不升饼吃不同的概念 。就是糖月没有含有蔗糖 ，更健
| 如今 ，配料表中仍然明确标注含有果糖、麦芽糖等糖类 。零蔗糖只能代表100克月饼里蔗糖含量是0
，标有“无糖”的月饼就能放心吃吗 ？ 按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》，宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用。 |