2.旺火下鸡汤烧开 ，浮想上笼蒸约五分钟取出 。联翩豆腐茸 、菊花酒 、火腿加入佐料 ，浮想味精5分,联翩草鱼肉4两、味精 、菊花胡萝卜2两,火腿姜末5分 、鸡蛋黄1个
青菜叶2两 、浮想并和火腿丝做成五个菊花形 ，联翩料酒3钱,菊花精盐8分 、
材 料 ：熟火腿肉4两 、火腿嫩豆腐6两,浮想鸡蛋清2个 、鸡蛋清、联翩再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。菊花胡萝卜泥 、鸡汤2斤,淀粉5钱、
责任编辑 ：hdwmn_lw盐 、淀粉放大碗内拌匀 ，熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱作 法 ：
1.将鱼茸 、烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内 ，