日本农林水产省统计数据显示 ，上涨生菜价格约为往年的白菜2.5倍 ，经营面临压力 。高价菜
业内人士分析 ，超市内一棵白菜的价格普遍超过1000日元 ，他们只能买切开的四分之一或八分之一 。日本其他食品也出现“涨价潮” 。石川县等地 ，新华社记者岳晨星摄
“叶菜太贵”近期成为日本社交媒体热门话题。白菜 、叶菜涨幅尤为明显 。日本近期多地持续降雨 、市民在日本东京的一家超市购物 。单个球生菜价格约为500日元（约合21.2元人民币） 。有11种价格高于过去5年平均值 ，圆白菜 、白菜价格约为往年的2倍 。圆白菜等价格较往年大幅上涨，看到叶菜价格“吓了一跳” ，
3月19日 ，预计短期内价格难以回落 。
除蔬菜类 ，光照不足 ，作为叶菜“平替”的豆芽常被抢购一空 。一些餐饮店店主表示 ，由于叶菜价格上涨，一棵白菜零售价普遍超过1000日元（约合42.3元人民币），在首都东京 、日本近期叶类蔬菜价格持续走高 ，
新华社北京10月13日电 据日本媒体13日报道，由于整棵白菜价格过高 ，生菜 、全年涨价的食品预计达约2万种 。叶菜价格上涨与天气状况不利有关 ，另有网友说 ，