11 、暖质锅洗净 ，美味放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。菜萝捞出后晾凉 ，卜红翻炒均匀。烧肉放入五花肉块小火慢慢煸炒 。冬日倒入炒过的暖质五花肉块 ，放入1汤匙（15ml）的美味油 ，加入一大勺料酒 ，菜萝
2 、卜红再加入料酒 、烧肉八角（大料）1-2个 、冬日
10 、暖质锅里放一点点油 ，美味加入切块的白萝卜同煮。
4 、
7 、炖至萝卜软熟，老抽 。
8 、老抽1汤匙 、
3 、
12 、
八角 、加少许盐调味 ，葱 、翻炒均匀 。将多余的油倒出 ，桂皮1小块 、加入没过肉量的开水 ，捞出。切成均匀的方块 。材料 ： 带皮五花肉600克 、
5 、冰糖5粒 、五花肉放入热水锅里焯一下 ，盐1小匙
做法 ：
1 、浸泡15分钟。白萝卜一根 、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。大火烧开后撇去浮沫 。盛出五花肉待用。
9 、撒葱花即可 。准备所需材料 。生抽1汤匙（15ml） 、料酒1汤匙（15ml） 、
6 、盆中装入凉水 ，桂皮 。生抽、放入姜 、香葱2根克、待肉煮至六七成熟时（约40分钟），放入五花肉 ，姜3片克 、