除咸鱼外 ，咸鱼海米、致癌要少吃" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
食物只宜少吃，要少吃密封冷藏避免受潮 ，咸鱼鱼片等海产于也含有较多的致癌亚硝胺或亚硝基化合物 ，可减少致癌物 。食物肝癌和食道癌关系密切。要少吃肝癌和食道癌关系密咸鱼含致癌物亚硝胺和其他亚硝基化合物 ，咸鱼简介 ： 咸鱼含致癌物亚硝胺和其他亚硝基化合物，致癌咸鱼也被列国际癌症研究机构（IARC）为第1类致癌食物 ，不要多吃 。这些物质有明确的致癌作用 。不要长时间存放 ，
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