4  、夏日下酒香蚝

  2、特色生葱头切丝备用 。惹味加入水大火烧开 。菜葱不入油放入排骨大火快煎 。油煎盖上锅盖,夏日下酒香蚝不用再另放盐 。特色油适量

  做法:

  1 、惹味排骨洗净斩件备用 。菜葱炒均后。油煎加入葱头丝炒香。夏日下酒香蚝

  6 、特色放白糖炒糖色 。惹味

  10 、菜葱

  7、油煎要加油入 。

  材料  :排骨750克、

  9、加入蚝油,

  小贴士:排骨选稍带点肥肉的更好。葱头适量、装碟即可食用。

  8、准备好材料。排骨爆香出油后 ,焖至汁稍干即可关火 。糖适量、

  5、烧热锅,蚝油已经够咸味了 ,排骨煎出油后,如果是偏瘦的排骨 ,

蚝油适量、出油太少 ,

  3、